食・特産品 【森町】入鹿ハム|こだわりの燻製ベーコン&ソーセージ 次郎柿ワインワークショップで使わせていただいた、入鹿ハムさんのベーコンは、旨味と香りがスープの味を引き立たせて、お客様にも好評をいただきました。穏やかな雰囲気のお店には、町内外問わず、たくさんのお客様が訪れます。 入鹿ハムの基本情報... 食・特産品
食・特産品 【森町】太田園 治郎柿直売所|皇室献上品を産地でいただきます! 森町の名物「治郎柿(次郎柿)」は、ツヤのある表皮と橙色が鮮やかな柿の一種です。10月から11月、森町の各所でオレンジ色の大きな実をたくさん見かけます。森町の治郎柿は、明治天皇へ進呈されて以降、今も皇室に献上され続けているそうです。今回は、... 食・特産品
食・特産品 森町ブルーベリービールを味わってみました 森町の天方地区でじわじわと人気を集めているブルーベリー畑があります。そこのブルーベリーを使った「ブルーベリービール」が数量限定で発売されると聞いて、早速ゲットしてきました♪ 生産数が少なく、毎年あっという間に売り切れてしまうそうで、... 食・特産品
食・特産品 【森町】甘々娘の「茹でる」以外の味わいかたを探してみました 5月下旬から7月にかけて、森町の名産「甘々娘」は、町中に販売所が設けられ、朝早くから多くの人がとうもろこしを求めて並びます。先日、いつもお世話になっている森のハニーさんから、訳ありの甘々娘をいただきました。小ぶりだったり、頭の先まで実らな... 食・特産品
食・特産品 【森町】名物とうもろこし「甘々娘(かんかんむすめ)」についてまとめてみました。 森町の「甘々娘」をご存知ですか?毎年5月~6月に旬を迎えるとうもろこしの品種で、直売所には早朝から、朝採れとうもろこしを求める人の行列ができます。これから収穫が始まる甘々娘についてまとめてみました。 とうもろこしは採れたてが一番甘い... 食・特産品
暮らし・文化 【Youtube】レタスの外葉でピクルスを作ろう!”森のゆかいな仲間たち”が森町の特産品の美味しい食べ方をご紹介! 1月に森町で開催された「子育てを安心して楽しめる まちづくりワークショップ(レポート記事はこちら)」で知り合った方々が、「面白いことを、できることからやってみよう」をモットーに活動を始めたと聞いて、森ふくろうも参加してきました。メンバーは... 暮らし・文化食・特産品