グルメ【森町】松浦製茶｜山のふもとで一息、オープンカフェ付きのお茶屋さん
森町城下にある松浦製茶さんは、2021年で創業80年を迎えた老舗茶店。お茶の美味しさはもちろん、煎茶アイスや夏限定かき氷など甘味も味わえます。 店外には屋根付きのオープンカフェと駐輪スペースがあります。山のふもとで気持ち良し♪ツーリング、サ...
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グルメ【森町】森町ペアビア（梨ビール）｜ほんのり甘酸っぱい梨の香り【PR】
2021年9月末。森町の地域活性化活動をされている「森町ツーリズム研究会 森町でつながる推進部会」と森町の南部にある野末農園さんがコラボし、梨を使った地ビール「森町ペアビア」が発売されました。 森ふくろう、ご縁で発売されたばかりの梨ビールを...
グルメ【森町】甘々娘を直売所で買ってみた
毎年、5月から6月にかけて、町中は甘々娘の直売所で賑わいます。清々しい朝の空気が気持ちいい！ 散歩しながら直売所へ行けるのは、森町に住む大きなメリットかもしれません。今回は、朝からとうもろこしを楽しんでみました。 直売所は朝6時開店が多く、...
ライフスタイル【イベント】cameraのさんぽ vol.2 モリマチリノベーション！ スマホで物撮りのコツ
社会福祉法人モリマチリノベーション主催のワークショップ、「cameraのさんぽ」に参加してきました。今回のテーマは「物撮り」パティスリー季季さんのケーキを被写体に、スマホ撮影のテクニックを教わります。 いつもの写真をワンランクアップさせたい...
行政・文化森町のフォトコンテストで優秀賞をもらったら、ますます森町にハマった話
去年12月にInstagramで開催された「森女HAPPYプロジェクト 第4回フォトコンテスト」に応募したところ、なんと、優秀賞をいただきました！ 家族のクリスマス会で、次郎柿ワインとおつまみを撮った写真です。この時期はいろいろ頑張ったので...
ライフスタイル【森町】ハンドメイドショップ あにまる工房～うさぎの里～｜多彩な“かわいい”“癒やし”のお店
2021年3月、森町飯田に、かわいいお菓子と雑貨のお店ができました！カラフルな琥珀糖（こはくとう）をはじめとしたお菓子と、ハンドメイド雑貨を扱われています。 各種オンラインショップ、SNSで積極的に発信されていて、琥珀糖は県外から受注が集ま...
コラム農産物を活かして町おこし！ 次郎柿ワインワークショップ＋試飲会をやってみた
「次郎柿ワインと、森の農産物を使ったイベントをやってみたい」森のハニーさんから声をかけられたのは2020年10月頃だったと思います。以前から、森町の特産品を活かすワークショップを企画されてきたハニーさん。さらに規模を拡大し、毎年12月に発売...
グルメ【森町】入鹿ハム｜こだわりの燻製ベーコン＆ソーセージ
次郎柿ワインワークショップで使わせていただいた、入鹿ハムさんのベーコンは、旨味と香りがスープの味を引き立たせて、お客様にも好評をいただきました。穏やかな雰囲気のお店には、町内外問わず、たくさんのお客様が訪れます。 入鹿ハムの基本情報 住所 ...
グルメ【森町】次郎柿ワイン｜柿の甘さを活かした、あっさり系フルーツワイン
毎年冬になると、森町では特産の治郎柿を使ったワインが発売されています。一見、どんな味か想像つかない柿のワイン。実は白ワインに似て、すっきり甘いデザートワインなんです。ワインが苦手でも飲みやすい、森町の特産品をご紹介します。 スッキリ飲めちゃ...
グルメ【森町】turn & turn（タンタン）｜おしゃれなお庭のベーグル専門店
2020年11月、森町立飯田小学校の近くにベーグル屋さんがオープンしました。「森町にベーグル！？」 ワクワクしながらプレオープンに駆けこみました（笑）素敵で美味しいベーグルの数々。オープンしてすぐにも関わらず、多くの方が集まる人気店です。 ...
グルメ【森町】太田園 治郎柿直売所｜皇室献上品を産地でいただきます！
森町の名物「治郎柿（次郎柿）」は、ツヤのある表皮と橙色が鮮やかな柿の一種です。10月から11月、森町の各所でオレンジ色の大きな実をたくさん見かけます。森町の治郎柿は、明治天皇へ進呈されて以降、今も皇室に献上され続けているそうです。今回は、森...
グルメ【森町】栄正堂｜名物「梅衣」の製法を引き継ぐお店。塩漬けのしそと甘い蜜で包まれた伝統の味
森町の和菓子と言えば「梅衣（うめごろも）」塩漬けにした紫蘇の葉であんこもちを包んだ和菓子です。明治維新の頃、森町にあった菓子処 栄樹園のむめさんが「紫蘇巻き」として世に出したことが発祥とされています。むめさんから作り方を引き継いで、変わらな...