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【森町】次郎柿ワイン|柿の甘さを活かした、あっさり系フルーツワイン

毎年冬になると、森町では特産の治郎柿を使ったワインが発売されています。一見、どんな味か想像つかない柿のワイン。実は白ワインに似て、すっきり甘いデザートワインなんです。ワインが苦手でも飲みやすい、森町の特産品をご紹介します。 スッキリ飲めちゃ...
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治郎柿・甘柿のアレンジレシピ、作ってみたまとめ

今年は治郎柿をたくさん買ったり、いただいたりする機会が多かったので、そのまま食べる以外のアレンジレシピを試してみました。今が旬の治郎柿に、少し手を加えておいしくいただきましょう! 柿アイス 早く食べなきゃ悪くなってしまう……。真っ赤に熟した...