森町の「甘々娘」をご存知ですか？毎年5月下旬～6月に旬を迎えるとうもろこしの品種で、直売所には早朝から、朝採れとうもろこしを求める人の行列ができます。これから収穫が始まる甘々娘についてまとめてみました。
とうもろこしは採れたてが一番甘い
とうもろこしは収穫直後が一番甘く、時間が経つほど糖度が下がっていくのだそうです。一番甘くて新鮮なとうもろこしをゲットするために、早朝から直売所に訪れる方が多いのはこのためです。
直売所で購入した甘々娘を、朝から味わってみました！
甘々娘を味わうコツ
ゆでとうもろこしはすぐラップで包む！
ゆでとうもろこしは調理したらすぐにラップでぴったり包むと、プリプリ感がキープされるそうです。ラップととうもろこしに隙間があると、すぐにしわしわになってしまいます（何度か経験しました……）
湯で・レンチン・焼き・どれでも美味しくいただけます
直売で買うと、農家直伝の美味しい食べ方レシピがついてくると思います。そのとおり作ってみると本当に美味しい！つい夢中で食べてしまいます。
ネット予約・注文が可能な直売サイト
森町の農家でネット通販・予約販売をされているサイトを探してみました。
TVでおなじみ、鈴木農園
遠州森町 鈴木農園 - とうもろこし（甘々娘・森の甘太郎）出荷量 静岡県下No.1
とうもろこし（甘々娘・森の甘太郎）出荷量...
Instagramでも発信中、しんちゃん農園
ご注文｜森町のとうもろこし甘々娘・甘太郎 しんちゃん農園
静岡県周智郡森町にあるとうもろこし農園。甘々娘や甘太郎のトウモロコシに加え、お米や野菜も作っています。
www.shinchan-nouen.com
遠州森町スマートインター近く。円香（まどか）農園
森町とうもろこし。円香農園から朝採れたて甘々娘（かんかんむすめ）新鮮直送
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madokafarm.com
来店販売も予約制 田中農園
田中農園は森町より採れたてのとうもろこし（甘々娘・森の甘太郎・ロイシーコーン） 治郎柿 米を販売・直売中！
田中農園では、森町の自然豊かな空気をいっぱいに吸い込んだ採れたての農産物とうもろこし（トウモロコシ）（甘々娘・森の甘太郎・ロイシーコーン）、治郎柿（次郎柿）、米を自園にて栽培し、販売・直売しています。
www.tanaka-nouen.net
森のハニーさんのオンラインショップ
東京や静岡市などに、森町の農産物を届けている森のハニーさん。森の甘々娘をオンライン販売されています。森町の魅力発信に積極的な方です♪
森のハニーのトウモロコシ屋 powered by BASE
静岡県西部地区の人口２万人足らずの小さな町（森町）から幻のトウモロコシ（甘々娘・甘太郎）の期間限定販売店
www.honey-moripro.com
YouTubeデビューしたり、次郎柿イベントを立ち上げたり。森ふくろうも、お世話になっています。
森町のとうもろこし直売所マップ
2021年版が公開されていました！出かける際には、コロナウイルス対策をしっかりしましょう。
※下のリンクを開いたあと、お手持ちのスマホに画像保存すると、比較的見やすいです。
森ふくろう
森町ではおなじみの甘々娘。毎年、県外の親戚にも贈っています。町の自慢の味です♪
【森町】甘々娘の「茹でる」以外の味わいかたを探してみました
５月下旬から７月にかけて、森町の名産「甘々娘」は、町中に販売所が設けられ、朝早くから多くの人がとうもろこしを求めて並びます。先日、いつもお世話になっている森のハニーさんから、訳ありの甘々娘をいただきました。小ぶりだったり、頭の先まで実らな...
morifukurou.com
2020.06.07
【森町】入鹿ハム｜こだわりの燻製ベーコン＆ソーセージ
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