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【森町】栄正堂|名物「梅衣」の製法を引き継ぐお店。塩漬けのしそと甘い蜜で包まれた伝統の味

森町の和菓子と言えば「梅衣(うめごろも)」塩漬けにした紫蘇の葉であんこもちを包んだ和菓子です。明治維新の頃、森町にあった菓子処 栄樹園のむめさんが「紫蘇巻き」として世に出したことが発祥とされています。むめさんから作り方を引き継いで、変わら...
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【森町】秋の名物、栗蒸し羊羹を扱うお店まとめ

和菓子屋が多い森町。秋になると、多くのお店で栗蒸し羊羹が売り出されます。予約必須の人気店や、百貨店等に卸しているお店もあるようです。2020年は、栗があまり採れず、どのお店も数が少ないんだとか。今回は、森町の栗蒸し羊羹が食べられるお店をま...
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【森町】おさだ苑本店|夏限定かき氷と、森のおいしいお茶を味わってきました

森町のお茶屋さんはいくつかありますが、おさだ苑本店は町の憩いの場のようなくつろぎ空間が特徴的です。6月~8月期間限定の「雪ふわ 森の抹茶かき氷」は、森町の美味しい抹茶がたっぷりかかった、ふわふわのかき氷♪一度訪れると、お茶の魅力とおもてな...
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【森町】アリア|アイス、ケーキ、お惣菜。地元の食材を活かしたやさしい味

ゲストハウス森と町のすぐ近く、アイスクリームの看板が目印のお店です。懐かしい雰囲気の店先。森町のお米や特産品を使ったアイスはどれも優しい味でした。 洋菓子職人だった奥さんが始めたジェラート屋さん もともとは洋菓子を作られていた...
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【袋井】期間限定いちごプリンと、定番のプリンをおやつに。Petit Four(プチフール)

小さい子も大人も大好きなプリン。その日はお友達が来るため、ちょっと変わったおやつを用意しようと思い、袋井にある洋菓子店Petit Four(プチフール)さんのプリンをいただいてみました。 上山梨にある小さな洋菓子店「Pe...
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【袋井】洗濯の待ち時間が楽しみになる! L.A.U.N.D.R.Y. コインランドリー&トレーラーカフェ

ベッドカバーや大判の毛布を洗ったり、雨の日に洗濯物を乾かしたいときに便利なコインランドリー。洗濯も含めると1時間くらい待ち時間ができて、家に帰るにも中途半端で困ることがあります。「近くにカフェでもあればなぁ……」そんな声に応えたカフェ併設...
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お茶うけにちょうどいい一口サイズのおまんじゅう。「玉華堂のみそまんじゅう」

先日、おみやげで玉華堂のみそまんじゅうをいただきました。一口サイズの優しい味は、お茶うけにぴったり。 黒糖の甘みの中に、ほんのり香ばしい味噌の香り 黒糖と味噌が練り込まれた生地で、こしあんがくるまれています。生地か...
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