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お茶うけにちょうどいい一口サイズのおまんじゅう。「玉華堂のみそまんじゅう」

先日、おみやげで玉華堂のみそまんじゅうをいただきました。一口サイズの優しい味は、お茶うけにぴったり。 黒糖の甘みの中に、ほんのり香ばしい味噌の香り 黒糖と味噌が練り込まれた生地で、こしあんがくるまれています。生地か...
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【袋井】地元のものを探しに。2961COFFEE(フクロイコーヒー)に行ってきました

袋井駅から徒歩5分ほど離れたところに、とれたて食楽部(くらぶ)という農産物直売所があります。袋井市を含めた遠州地域の特産品販売に加え、ガーデニングショップ、カフェやレストランが併設された複合施設です。その中に、袋井の名前がついたカフェがあ...
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おみやげ選びに迷ったら。地元CMで選ぶ静岡のおみやげ5選

サービスエリアや駅キヨスクで、おみやげ選びは毎回悩みます。静岡といえば「お茶」だけれど、選びやすいのはお菓子系。悩んだときは、地元のご当地CMで選んでみてはいかがでしょう?静岡は奇抜で記憶に残るテレビCMが多い地域だそうです。この記事のな...
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【袋井】ふらっと一人で立ち寄りやすい。愛野のB1(ビーワン)カフェへ行ってきました

一人で「ふぅ」と落ち着きたいとき、気軽に立ち寄れる素敵なカフェが愛野にあります。愛野駅からエコパスタジアムへ向かう坂道の途中。青と白のストライプの屋根が目印です。(コーヒーとパンに夢中で、写真を撮ることを忘れてしまいました……。画像が少な...
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さらさらとろとろ!自然薯を使った郷土料理「いも汁」

先日、お義母さんが「いも汁」を作ってくれました。東北の「芋煮」ではなくて、「いも汁」。移住して初めて知った郷土料理です。サバやしいたけ等で出汁をとった味噌汁と、すってトロトロにした自然薯に、卵、醤油を混ぜ合わせた汁を、青ネギと一緒にご飯に...
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